ZoicBar
Tim: ZoicBar Team, vodja tima: Domen Krč
OPIS PROJEKTA
Kaj je vaš projekt?
Predstavljamo prazgodovinski vir beljakovin in hkrati hrano prihodnosti – žuželke.
Le te vsebujejo 2x več beljakovin in več železa kot govedina, več omega 3 in 6 maščobnih kislin kot losos ter 2x več kalcija kot mleko. Pri reji se ne uporablja antibiotikov ali drugih snovi, prav tako je okolju prijazna, zavzame 10x manj prostora in porabi 100x manj vode. Žuželke bolj učinkovito pretvorijo krmo v beljakovine in ne proizvajajo toplogrednih plinov. Beljakovine niso procesirane ali obdelane.
Le te vsebujejo 2x več beljakovin in več železa kot govedina, več omega 3 in 6 maščobnih kislin kot losos ter 2x več kalcija kot mleko. Pri reji se ne uporablja antibiotikov ali drugih snovi, prav tako je okolju prijazna, zavzame 10x manj prostora in porabi 100x manj vode. Žuželke bolj učinkovito pretvorijo krmo v beljakovine in ne proizvajajo toplogrednih plinov. Beljakovine niso procesirane ali obdelane.
Realizacija ideje:
Želja po bolj kvalitetnih beljakovinah, pridobljenih na ekološki način nas je prevzela. Uredili smo si prototip proizvodnje žuželk, s podporo Veterinarske fakultete pa izvajamo raziskave na področju hranilne vrednosti. Ljudem skušamo približati žuželke z okusnimi beljakovinskimi ploščicami, ki jih poleg žuželk mokarjev sestavljajo še druge prvorazredne, naravne surovine. Tablice so brez glutena, soje, laktoze in GSO. Pridobljen denar bi namenili prvi proizvodni liniji tablic.
Člani tima:
Domen Krč, Krištof Horvat, Jurij Bajželj, Jan Kok
Dodatni član
Varčevalni paket Situirana jesenNa katerem koraku ste s projektom?
Faza trženja
Trajanje
Dolgoročen
Drznost cilja
Zelo drzen
Označite vložek v vaš projekt:
Nad 5.000 EUR
Situirana jesen
Ste zadovoljni z napovedano višino pokojnine? Boste obdržali življenjski standard? Paket skladov je sestavljen iz treh skladov v vnaprej pripravljenih razmerjih, ki so jih upravitelji oblikovali posebej za varčevanje za dodatek k pokojnini.Več o paketu
2937
Podpornikov
Podpornikov